- Autore/i
- Palmer, Mary Amabile
- Editore
- Faber and Faber
- Anno
- 1997
- Lingua
- ita
- Pagine
- 320
- ISBN-13
- 9780517199183
- ISBN-10
- 0517199181
- Soggetti
- Cooking, Italian, Southern style, Cooking, Italy, Calabria, Cuisine du Mezzogiorno, Cookbook, cookbooks, Livres de cuisine