Cuentos sobre la cocina italiana
ISBN 9788551859377
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LIBRO
Ferramentas de gestão para negócios de bebidas
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SCHEDA BIBLIOGRAFICA
Dettagli del libro
- Autore/i
- Maria Claudia Gavioli
- Editore
- Editora Senac São Paulo
- Anno
- 2022
- Edizione
- 1
- Lingua
- pt-br
- Rilegatura
- eBook
- ISBN-13
- 9788539635542
- ISBN-10
- 8539635542
- Soggetti
- Culinária, Alimentos-e-bebidas, hotelaria, Food-service, Cardápios-de-bebidas, Engenharia-de-cardápio, Mercado-de-bebidas, Gastronomia, Serviços-de-alimentos-e-bebidas
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