LIBRO

Istituzioni di economia e politica agraria

di Giuseppe Guerrieri, Francesco Pennacchi, Tommaso Sediari

Il volume, a partire dalle teorie economiche e dal profilo storico dell'agricoltura italiana, prende in esame gli aspetti economici e organizzativi della agricoltura stessa, fornendo un quadro che intende essere completo ed aggiornato. Tra gli argomenti del testo: il pensiero economico, il ruolo dell'agricoltura in Italia, l'azienda e l'impresa agricola, le strutture interne della produzione agricola, le componenti esterne dell'azienda agricola.