![Menu Design in America. 1850–1985. 40th Ed. (German, French, English) [Paperback] unknown author [Paperback] unknown author [Paperback] Unknown Author [Paperback] Unknown Author](https://images.isbndb.com/covers/27976553483553.jpg)
Menu Design in America. 1850–1985. 40th Ed. (German, French, English) [Paperback] unknown author [Paperback] unknown author [Paperback] Unknown Author [Paperback] Unknown Author
ISBN 9783836598842
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LIBRO
Fondata alla fine del 1976 per iniziativa di un gruppo di storici dell'arte e dell'architettura che hanno contribuito a dar vita a un'associazione di ricerche e documentazione per la storia dell'arte, la rivista si propone non soltanto di offrire occasioni di scambio e di verifica agli specialisti, ma anche di fornire agli operatori culturali strumenti scientificamente validi. Di qui, la particolare attenzione prestata al rapporto tra ricerca pura e ricerca applicata, che in questo caso significa rapporto tra ricerca e tutela, intendendo con quest'ultimo termine un'attività che abbraccia un orizzonte assai vasto, che va dalla politica della conservazione a quella della valorizzazione delle conoscenze acquisite in questo campo.
SCHEDA BIBLIOGRAFICA
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