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Oli e aromi. Pensieri, parole e ricette

LIBRO

Oli e aromi. Pensieri, parole e ricette

di G. Gazzola

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Tutto il mondo dell'olio, i suoi mille gusti e usi nella cucina e nella cosmesi, da semplice grasso alimentare a prodotto di tendenza. Indispensabile in cucina, apprezzato nell'impiego in cosmesi.

SCHEDA BIBLIOGRAFICA

Dettagli del libro

Autore/i
G. Gazzola
Editore
Food Editore
Anno
2008
Lingua
it
Rilegatura
Hardcover
Pagine
288
ISBN-13
9788861541146
ISBN-10
8861541143
Soggetti
Cooking

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