Michelin map italy calabria 364
ISBN 9782067126732
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LIBRO
I norcini e Roma l'arte della norcineria dall'Umbria alla dominante (1770-1870)
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SCHEDA BIBLIOGRAFICA
Dettagli del libro
- Autore/i
- Elio Di Michele
- Editore
- Il cubo
- Anno
- 2013
- Lingua
- it
- Pagine
- 245
- ISBN-13
- 9788897431084
- ISBN-10
- 8897431089
- Soggetti
- Pork industry and trade, Italy, Rome, Butchers (Persons), Porc (Viande), Industrie, Italie, Bouchers
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