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Alta cucina vegetariana. I segreti di un grande chef per mangiare raffinato, gustoso e naturale senza carne: oltre 100 ricette di sicuro successo

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Alta cucina vegetariana. I segreti di un grande chef per mangiare raffinato, gustoso e naturale senza carne: oltre 100 ricette di sicuro successo

di Pietro Leemann

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SCHEDA BIBLIOGRAFICA

Dettagli del libro

Autore/i
Pietro Leemann
Editore
Bramante-Alimentaz. e Salute
Anno
1991
Lingua
it
Pagine
278
ISBN-13
9788872400050
ISBN-10
8872400058
Soggetti
Cooking, Regional & Cultural, Vegetarian

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