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Joia. Colours, flavours and consistency in natural haute cuisine

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Joia. Colours, flavours and consistency in natural haute cuisine

di Pietro Leemann

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SCHEDA BIBLIOGRAFICA

Dettagli del libro

Autore/i
Pietro Leemann
Editore
Abitare Segesta
Anno
2000
Lingua
it
Rilegatura
Paperback
Pagine
216
ISBN-13
9788886116596
ISBN-10
8886116594
Soggetti
Travel, Food, Lodging & Transportation, Restaurants

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