Tacuinum medioevale: itinerario gastronomico nella storia
ISBN 9788887594188
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LIBRO
Tacuinum rinascimentale: itinerario di trionfi gastronomici
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SCHEDA BIBLIOGRAFICA
Dettagli del libro
- Autore/i
- Tocci, Augusto Verando, Revelli Sorini, Alex, Cutini, Susanna
- Editore
- Ali&no
- Anno
- 2005
- Edizione
- 1
- Lingua
- ita
- Pagine
- 174
- ISBN-13
- 9788887594614
- ISBN-10
- 8887594619
- Soggetti
- Cuisine italienne, Moyen âge, Coutumes alimentaires, Italie
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