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Mercado da gastronomia: estudos e oportunidades

LIBRO

Mercado da gastronomia: estudos e oportunidades

di Maria Cláudia Gavioli

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SCHEDA BIBLIOGRAFICA

Dettagli del libro

Autore/i
Maria Cláudia Gavioli
Editore
Editora Senac São Paulo
Anno
2023
Edizione
1
Lingua
pt-br
Rilegatura
eBook
ISBN-13
9788539650064
ISBN-10
8539650061
Soggetti
Culinária, mercado, Gastronomia, estudo

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