A tavola con Leonardo. I cuochi italiani interpretano il genio di Vinci e il suo tempo
ISBN 9788875113759
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LIBRO
Piemonte, Valle d'Aosta
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La guida accompagna il lettore in un itinerario enogastronomico alla scoperta delle specialità e dei prodotti tipici del Piemonte e della Valle d'Aosta. Vini, oli, salumi, formaggi, prodotti spontanei sono descritti da esperti del settore, ricette tradizionali e facili da realizzare sono proposte ai buongustai. Un'ampia selezione di ristoranti, locande, negozi in cui acquistare prodotti tipici fornisce una guida a quanti vogliano organizzare un week-end o una vacanza nelle Langhe, in Valsesia, Monferrato e nelle altre zone del Piemonte e della Valle d'Aosta.
SCHEDA BIBLIOGRAFICA
Dettagli del libro
- Autore/i
- Guido Stecchi
- Editore
- Mondadori Electa
- Anno
- 2002
- Lingua
- it
- Pagine
- 240
- ISBN-13
- 9788804493358
- ISBN-10
- 8804493356
- Soggetti
- Travel, Food, Lodging & Transportation, Restaurants
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